[wein & menues]

unsere Weinkarte zum Download

das Beste aus über 10 Jahren Lauer Riesling weinkarte-sommer-2010

x

unser degustationsmenü (in 4 oder 5 gängen)

jakobsmuscheln mit kokos-tomaten-safransauce

-

rucolasalat mit kross gebratenem parma-schinken

-

gedünstete seezungenröllchen mit mango-chili-chutney

oder

rinderfilet mit amazonas-pfeffer-sauce

-

gereifter gorgonzola mit einem glas hochfeiner auslese

xx

inklusive begleitender weine 49,-

mit seezunge als zwischengericht 62,-

x

x

unser weingutsmenue

rieslingsülze mit balsamico-vinaigrette

-

schweinemedaillons mit zwiebel-senf-kruste

oder

zanderfilet mit rieslingsauce

-

crème brulleé mit frischen früchten

24,-