SEKT
- ALKOHOLFREI -
// herrlich fruchtiger Genuss mit feinster Perlage
ohne ALKOHOL
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Manchmal ist weniger mehr.
Bei unserem „without“ (im englischen auch als „w/o“ abgekürzt) ist jedenfalls mehr drin als der Name erahnen lässt:
Relativ trocken im Geschmack (entspricht der Wahrnehmung von Brut ), animierend und komplex. Mit ausdrucksstarken Aromen von Nashi-Birne und Mirabelle. Zartcremige, feinperlige Textur. Macht Freude und eignet sich besonders als Aperitifwein, zu einem Kokos-Limetten-Curry oder einem Lachs mit Fenchel und Kräutern.
Wir empfehlen eine etwas niedrigere Serviertemperatur als bei Standard-Schaumweinen: 5-6°C sind ideal.
Unser „w/o“ wird mittels eines besonders aromaschonenden Verfahrens hergestellt.
Mit einem professionellen Sektverschluss bleibt der „without“ ohne Verlust an Aroma, Perlage und Trinkfreude bis zu einer Woche nahezu perfekt erhalten.
