№ 8
Kabinett

2o2oer Riesling der Ayler Kupp

// VDP.GROSSE LAGE, vibrierend, belebend, annimierend. feinste Kräuterdüfte

Der Jahrgang 2o2o kann ab jetzt vorbestellt werden. Wir informieren Sie, sobald dieser gefüllt ist.

17,45 

23,26  / l

bald wieder verfügbar

Unser Kabinett knüpft an die lange Tradition feinfruchtiger Saar-Weine mit rekordverdächtig geringen 7-8% Alkohol an. Die Lagerfähigkeit ist hoch, trotzdem macht er mit seiner herrlich offenen Frucht nach Kräutern und Beeren auch in der Jugend viel Freude. Die prägnante Saar-Mineralik balanciert die opulente Frucht spielend aus. Gewonnen wird der Kabinett nicht aus Überreife wie bei einer Spätlese, sondern durch Selektion vollreifer, 100% gesunder Trauben. So bewahrt sich Frische und Frucht. Ein überaus belebender, eleganter Genuss.

Kategorien
Menge
0,75l
Alkoholgehalt
8 % vol
Restzucker
> 45 g/l
Bewertung
93 / 100 MoselFineWines.com
17 / 20 Jancis Robinson

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