SPÄTLESE
Feils 'Privatfüllung'
2o18er Riesling der Biebelhausener Feils
// VDP.GROSSE LAGE
Spätlese „Privatfüllung“, vollfruchtig, reifepotential.
30,00 €
40,00 € / l
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Für unseren privaten Keller füllen wir jedes Jahr eine kleine Menge Spätlese. Jetzt bieten wir ein paar Flaschen dieser Rarität an. Spiegelt der Kabinett den Charakter reifer Trauben wider, so selektieren wir für eine Spätlese überreife, gold-gelbe Früchte. Kurz bevor diese beginnen einzutrocknen. Maracuja und Orangen im Bouquet sind prägend für diesen Klassiker der Saar. Wir empfehlen ein paar Jahre Reife um ihn zu herzhaften oder fruchtigen Speisen zu genießen. Wer nicht warten mag, sollte sein Sorbet oder Fruchtdessert mit diesem Wein krönen oder ihn solo genießen.
