RÉSERVE 1987
Zero Dosage

Jahrgang 1987 – frisch dégorgiert Jan 2o2o

// Zero Dosage

45,00 

60,00  / l

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Zugegeben, frische Austern oder Sashimi kommen bei uns nicht jeden Tag auf den Tisch, wenn aber, dann öffnen wir eine Flasche dieser 87er RÉSERVE dazu.

Intensives Bouquet: Soyasauce, geschnittenes Gras, mineralischer Purismus… Der perfekt gradlinige Körper und das annimierend kristallklare Finish schreien gradezu nach der nächsten Fines de Claire mit Bergamottsaft. Im Nachhall dann zitronig-würzige Muskatnuss – fein, lebendig und reduziert auf die Essenz des Rieslings.

Kategorien
Menge
0,75l
Jahrgang
2019