№ 17
NEUENBERG, trocken/fhrb.

2018er, Riesling, Hangfuß der Ayler Kupp, süd-west

// VDP.GROSSE LAGE, aus dem historischen Ayler Neuenberg, vollmundig, groß

36,55 

48,73  / l

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Der Süd-Süd-West exponierte Neuenberg ist historisch gesehen einer der wichtigsten Teilstücke des Ayler Kupp-Berges. Auf dem ältesten Weinbergsdokument der Welt (der Steuerkarte von 1835) wird in Ayl der „Neuberg“ als einziger namentlich beschrieben. Vor knapp 30 Jahren wurden hier neue Reben gepflanzt. Jetzt nachdem ihre stürmische „Jugend“ vorbei ist und die Rieslingreben nun „erwachsen“ geworden sind offenbart sich in ihrer ganzen Kraft. Mineralische Größe, fruchtige Schwere und unendliche Länge am Gaumen. Ein echter Prachtkerl mit viel Lager- und Reifepotential.

Kategorien
Menge
0,75l
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
TF = zwischen 9 und 14 g/l
Bewertung
95 / 100 JamesSuckling.com

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