'Lambertskirch'
Spätlese
2o22er Riesling des Lambertskirch-Plateaus
// VDP.GROSSE LAGE, holunderblüten, höchste feinheit.
35,00 €
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Die Lage “Lambertskirch” – unmittelbar am Ufer der Saar gelegen – steht für höchste Würze und Feinheit. Für unseren privaten Keller füllen wir jedes Jahr eine kleine Menge Spätlese. Jetzt bieten wir ein paar Flaschen dieser Rarität an.
Für die Spätlese selektieren wir überreife, gold-gelbe Beeren, kurz bevor diese beginnen einzutrocknen. Berauschende Noten nach Holunderblüten prägen diesen Klassiker.
Wir empfehlen ein paar Jahre Reife um ihn zu herzhaften Speisen zu genießen. Wer nicht warten mag, sollte sein Sorbet oder Fruchtdessert mit diesem Wein krönen oder ihn solo genießen.
