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133. Wein-Versteigerung zu Trier // 18. Sept. 2o2o
Was ? Am 18. Sept. 2o2o werden wieder die besten Weine des Saar-Mosel-Gebietes im Rahmen der größten Riesling-Auktion der Welt versteigert. Wo ? Jeder kann mitbieten und erstmalig auch die Versteigerung im Livestream mitverfolgen. Welche Weine ? Peter Lauer schickt
Den neuen Jahrgang verkosten // Einladung zum Proben-Wochenende 29. & 30. Aug
Wir laden Sie herzlich ein, die spannenden 2019er Weine bei uns im Tal der Riesling-Saar zu erleben. Das Sommerwochenende 29. & 30. August steht ganz im Zeichen individueller Weinverkostungen - täglich von 10 - 18 Uhr. Wir freuen uns auf sommerliche
Offene SaarWeingüter 29. & 30. Aug. 2o2o
Gute Nachrichten für SaarWein-Fans: Alternativ zum Saar-Riesling-Sommer öffnen am 29. & 30. Aug 2020 auch namhafte Freunde und Kollegen ihre Türen für Sie.... Ein Trip an die Saar lohnt sich also auch dieses Jahr. Die Weingüter bitten um Voranmeldung. Weitere
„Verkostungs-Wochenende“ Die Vorstellung der 2o19er – jetzt Anmelden !
Am 19. Juni 2o2o geht´s an die Riesling-Saar. Um 19 Uhr verkosten und erklären Weinblogger Daniel Bayer von Winzer talk und der VDP-Winzer Florian Lauer drei ausgewählte Weine aus der Steillage, die allesamt mit ihren wilden Hefen vergoren wurden. Was
„Die Frühlingsverkostung“ Dieses Jahr bei Ihnen zu Hause
Die ersten 2019er Weine sind gefüllt. Grund genug sich die ersten Frühlingstage mit einer Probe frischer Weine aus dem Saartal zu verschönern. Weil dieses Jahr irgendwie alles etwas anders ist, gehen auch wir neue Wege und laden Sie ein, sich
Weingut Peter Lauer - Ayl an der Saar
Die weinbauliche Saar ist Heimat eines der exklusivsten Weißwein-Gebiete der Welt. Im Saartal um Ayl findet die Riesling-Traube einzigartige Wachstumsbedingungen im Spannungsfeld zwischen kühlen Winden und heißen Schieferbergen. Im Streben, den Steilhängen Spitzenqualität abzuringen, vinifiziert heute die 5. Generation von spritzigen Gutsweinen bis hin zu den VDP . Großen Gewächsen im Stile einer fast 180-jährigen Tradition.
Die Jahrhunderte alten Grand Crus »Ayler Kupp«, »Feils« und »Schonfels« gehören zu den Spitzen des Weinbaugebietes Mosel und werden noch heute traditionell von Hand bearbeitet. Von dieser naturnah-ganzheitlichen Wirtschaftsweise der Rebgärten über die selektive Handlese und die schonende Champagner-Pressung, bis hin zur natürlichen spontanen Gärung mit wilden Hefen in alten Holzfässern gilt die Maxime: Authentizität & Trinkvergnügen!
Natürlich vegan.
