№ 15
STIRN, feinherb

2019er, Riesling vom Gipfelkamm der Ayler Kupp

// VDP.GROSSE LAGE, großartige feinherbe Saftigkeit, schwerelose dichte

Der Jahrgang 2o2o kann ab jetzt vorbestellt werden. Wir informieren Sie sobald dieser gefüllt ist.

28,27 

37,69  / l

bald wieder verfügbar

Hoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn. Optimal nach Süd ausgerichtet und steil fangen die Rieslingreben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Der von groben Schieferplättchen übersäte Boden ist flachgründig und Wasser fließt hier rasch talwärts. Deshalb müssen die Reben tief ins Gestein wurzeln um den kleinbeerigen alten Reben Extrakt zu verleihen. Elegant, fast schwerelos mit belebender, kühler Mineralität ist die Stirn ein charaktervolles, großes Saar-Gewächs.

Kategorien
Menge
0,75l
Alkoholgehalt
9,5 %
Restzucker
> 20 g/l
Bewertung
94 / 100 MoselFineWines.com
« Bester Feinherber Riesling Deutschlands » ,Gault Millau 2016, Platz 2

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